Лучшие низкокалорийные блюда для похудения с указанием калорий

На сегодняшний день во Всемирной паутине все чаще ищут разнообразные низкокалорийные блюда для эффективного похудения с указанием калорий. Главное – выбрать понравившийся рецепт. Вопрос борьбы с лишними килограммами актуален как никогда.

Глобализация, сидячий образ жизни и изобилие лакомств заставляют людей задуматься над своим питанием. Именно поэтому они начинают считать калории, которые поступают в организм и те, что используются телом во время работы. Такой нехитрый способ помогает сбалансировать рацион и нормализует вес человека.

Основы низкокалорийного меню

во фруктах практически нет калорий

Для того чтобы максимально поддерживать организм в тонусе, насыщать его энергией, но не полнеть, необходимо:

1. Включать в ежедневный рацион продукты богатые клетчаткой. В основном это овощи и фрукты (яблоки, цитрусовые и т.д.). Они предотвращают быстрое усвоение веществ из полости кишки и предупреждают резкий набор массы.
2. Пить много жидкости. Для адекватного функционирования организма надо употреблять минимум 2,0 л воды в день.
3. Ежедневное меню должно включать достаточное количество белков. Основой становятся нежирные сорта мяса (индейка, курятина, говядина), рыба и морепродукты.
4. Молочнокислые изделия рекомендовано употреблять постоянно. Они остаются прекрасным источником протеинов, минералов и легко усваиваются организмом.
5. Ограничить количество продуктов богатых легкими углеводами (конфеты, шоколад, фаст-фуд) и жирами.
6. Постоянно проводить подсчет потраченной и полученной с пищей энергии. Низкокалорийные блюда для похудения с указанием калорий в отдельной тетрадке, становятся своеобразным «домашним заданием» для желающих сбросить вес. Записывая питательные характеристики каждого кушанья, можно точно подсчитать количество употребленной энергии.

Некоторые особенности здорового питания

низкокалорийные блюда – самые полезные при похудении

Необходимо помнить, что для качественной борьбы с лишней массой тела, нужно чтобы дневной рацион имел не более 1500 кКал. Этого достаточно для обычной работы организма.

Тем не менее, существуют нюансы, про которые стоит знать каждому:

• Чем активнее ведет себя человек на протяжении дня, тем больше калорий он сжигает. Соответственно для восполнения потери ему нужно больше съесть;
• Мужчины в среднем расходуют больше энергии, чем женщины;
• Пожилые люди тратят меньше кКал, нежели молодые;
• Суточное количество потраченной энергии детьми зависит от возрастных категорий. Оно увеличивается в фазы активного роста малышей (1-2, 6-8, 12-16 лет);
• Беременные, кормящие женщины тратят больше калорий.

Опираясь на эти принципы, с помощью специального калькулятора калорий можно самостоятельно приготовить низкокалорийные блюда для похудения с указанием калорий или просто поискать готовые варианты во Всемирной сети. Существуют специальные таблицы с указанием питательных характеристик каждого продукта. Любой может комбинировать для себя любимые лакомства.

Наиболее популярные рецепты

низкокалорийные блюда тоже могут быть вкусными

Важно, чтобы блюда, приготовленные собственными руками, были вкусными и приносили максимум пользы. Правильно говорят: «На вкус и цвет товарища нет». Крайне трудно определить те кулинарные изделия, которые подходили бы всем.

Однако можно составить небольшой список, что вмещает низкокалорийные блюда для реального похудения с указанием калорий:

• Морковный салат с сельдереем. Готовится очень просто. 400 г моркови и 1 сельдерей необходимо помыть, нарезать соломкой или тоненькими ломтиками и перемешать. Отдельно растворить сахар с соком 1 лимона, полить данной смесью овощи и отложить на несколько минут. Дальше смешать сметану с солью и перцем по вкусу. Соединить все компоненты. Калорийность блюда 62 ккал/100 г. Кроме того, такое кушанье богато витаминами и минералами, поэтому будет полезным абсолютно всем.
• Летний овощной салат. Для его создания понадобится 2-3 помидора, 4-5 огурцов, рукула и зелень по вкусу. Все компоненты хорошенько надо промыть, нарезать кубиками и перемешать. Дальше добавить сметаны или растительного масла, посолить и поперчить. Калорийность всего 18 ккал/100 г. Море витаминов и приятный вкус обеспечены.
• Куриная грудка на пару с овощами. Готовить можно в мультиварке или в пароварке. Для этого мясо необходимо помыть, натереть готовыми специями или самостоятельно создать приправу, комбинируя перец, соль, чеснок, кари. Дальше дать грудинке постоять в холодильнике 1-2 часа. Потом положить ее в корзинку прибора и выбрать режим «Пар». Во время приготовления мяса, протушить овощи по вкусу (баклажаны, брокколи, кабачки). Перед подачей на стол желательно снять кожу с грудинки. Она впитывает жир и ненужные вещества. Калорийность блюда – 240 ккал/100 г. Оно станет прекрасной основой любого рациона.
• Суп из индейки. Для него понадобятся 300 г мяса птицы, 5 картофелин, 1 морковина, 1 головка лука, 2 зубка чеснока, 3 л воды, лавровый лист, соль, перец, петрушка по вкусу. Приготовление состоит из нескольких шагов (калорийность 36 ккал/100):
  1. Все компоненты нужно помыть и подготовить;
  2. Поставить воду на огонь до закипания, индейку порезать кубиками;
  3. Обжарить мясо на сковороде с небольшим добавлением растительного масла;
  4. Овощи покрошить кубиками, морковь можно натереть;
  5. В кипящую воду добавить картошку, потом индейку;
  6. Морковь с луком нужно зажарить на сковороде, а потом высыпать в суп, который закипел;
  7. Продолжать варить блюдо до готовности картофеля и мяса. Добавить специй по вкусу;
  8. Подать на стол, украсить петрушкой по желанию.

Вариантов рецептов для похудения существует огромное количество. Главное – выбрать тот, который будет по душе.