Свежие овощи обязательно должны присутствовать в рационе каждый день, особенно зимой, когда организм испытывает стресс от отсутствия солнца, и начинается сезон простудных заболеваний. Это залог хорошего пищеварения, которое дает ощущение бодрости и здоровья.

Овощные салаты содержат большое количество витаминов и не вредят фигуре. Это особенно актуально зимой, когда количество свежей зелени и овощей уменьшается. Кушать салат овощной можно постоянно.