Наиболее полезные свойства и противопоказания фейхоа для человеческого организма
То ли ягода, то ли фрукт – многие так и могут определиться, что это такое. Но, впрочем, это и неважно, ведь главное заключается в другом. Интересно, что до сих пор в Японии двухметровый кустарник выращивают не с целью получения плодов, а как декоративное растение, цветением которого они любуются длительное время.
Ягоды кустарника кушают в сыром виде, но также можно найти множество рецептов, которые будут включать в список ингредиентов фейхоа. Этот фрукт обладает кисло-сладким приятным вкусом, который, тем не менее, понравится далеко не всем. Какие они – полезные свойства и противопоказания фейхоа?
[contents]
Химический состав плода
Больше всего в ягодах йода – самого важного для щитовидной железы элемента.
В составе есть:
- Витамины: B1, A, B2, C, B9, B3, B6, B5;
- Минералы: цинк, железо, магний, калий, натрий, кальций, марганец, фосфор, медь;
- Кислоты: яблочная, фолиевая;
- Аминокислоты;
- Дубильные вещества;
- Энзимы;
- Эфирные масла;
- Танин, кахетин и лейкоантоцин.
Лечебные свойства фрукта
Полезные свойства фейхоа максимально выражены за счет высокого содержания йода. Это крайне необходимое вещество в терапии и профилактики развития патологий эндокринной системы. Также йод позитивно влияет на проведение обменных процессов в организме.
Другие полезные свойства фейхоа:
- Благодаря содержанию железа фрукт полезен при анемии. Оказывает положительное воздействие на кровеносную систему в целом, очищает кровь от вредных веществ.
- Полезно гипертоникам благодаря способности естественно снижать артериальное давление.
- Способствует снижению уровня вредного холестерина.
- Благотворно влияет на сердечную мышцу и сосуды.
Витаминный состав ягод делает их замечательным средством для укрепления иммунитета, в связи с чем рекомендуется употреблять фейхоа в сезон гриппа, ОРВИ и ОРЗ. Положительное влияние на систему пищеварения способствует избавлению от запоров, поддерживает деятельность печени, кишечника, желудка и поджелудочной железы при каких-либо заболеваниях этих органов.
Отвар или настой из листьев растения используется как дезинфицирующее и антисептическое средство при различных повреждениях целостности кожного покрова, пародонтозе и даже при нефрите. Другие важные эффекты фрукта – это борьба с вредными бактериями и грибком.
Кому употреблять эти фрукты нежелательно?
Плоды содержат очень много питательных веществ и способны справиться с некоторыми болезнями, а также восполнить недостаток витаминов в организме. Но не всем людям разрешено его кушать.
Противопоказания фейхоа:
- Аллергия и индивидуальная непереносимость;
- Сахарный диабет;
- Ожирение.
Фейхоа в диетологии и косметологии
Известно, что регулярное употребление фрукта положительно скажется на состоянии кожного покрова. Особенно хорошо помогает он людям, страдающим от угревой болезни. Отличным противовоспалительным эффектом обладает маска, в состав которой входит мякоть ягоды, творог, желток и оливковое масло, которые смешивают приблизительно в равных количествах и накладывают на 20 минут.
Так как ягода низкокалорийная (всего 52 ккал на 100 г), она хорошо впишется в диетическое питание. Можно употреблять фейхоа в свежем виде или сочетать с различными блюдами – они получатся вкуснее и еще полезнее. Конечно, если противопоказания фейхоа отсутствуют.
К примеру, можно приготовить такой вкусный и питательный салат:
- Вареную свеклу (0.4 кг) нашинковать;
- Фейхоа (0.2 кг) очистить от кожуры, мякоть измельчить;
- Смешать, добавить измельченные ядра грецкого ореха (10 штук);
- При желании можно добавить пару столовых ложек масла и соль по вкусу.
Как приготовить фейхоа, чтобы получилось лекарственное средство?
Самый популярный рецепт – это варенье. Получится натуральное иммуномодулирующее и против о-атеросклеротическое средство.
Необходимые ингредиенты:
- 5 кг фейхоа;
- 1 апельсин;
- 1 кг сахара.
Целые ягоды (вместе с кожицей) бланшируют, затем измельчают и высыпают к ним сахар. Варить нужно 10 минут, а потом добавить свежевыжатый апельсиновый сок. Потом нужно оставить на огне до полной готовности.
Справиться с зобом и гипотиреозом поможет пюре. Чтобы его приготовить, необходимо смешать измельченные ягоды с сахаром пополам. Принимают перед основным питанием по 1 столовой ложке.
Следующий рецепт предполагает использование листьев кустарника фейхоа. Приготовленный настой способствует излечению от воспаления почек и желтухи. Одну столовую ложку листьев заливают стаканом кипящей воды и оставляют настаиваться в течение получаса. Перед употреблением добавляют мед и пьют как чай.
Зная полезные свойства и противопоказания фейхоа, определиться с тем, как употреблять фрукт, совсем не сложно. Даже в сыром виде это очень полезное средство для человеческого организма.