Основные полезные свойства земляной груши Топинамбур
Земляная груша, которая получила свое название именно по способу произрастания, вот уже несметное количество лет будоражит мысли многих людей, пытающихся понять, насколько она полезна для здоровья и способна ли нанести вред. К счастью, сегодня ученые довольно хорошо выполняют свою работу, а потому информацию о пользе и вреде какого либо продукта найти совершенно несложно.
И из этой статьи можно будет узнать самую важную информацию про необычный фрукт: полезные свойства земляной груши Топинамбур, ее лечебные способности, состав и возможный вред.
[contents]
Необычный состав
Состав Топинамбура действительно необычный и очень богатый. Главное, что в нем есть – это аминокислоты, исполняющие роль важнейших для здоровья элементов.
- Валин. Является хорошим антидепрессивным средством, способствует снижению чувствительности к морозу и жаре, боли и другим внешним факторам. Валин улучшает мышечную координацию и важен для роста тканей.
- Аргинин. Стимулирует деятельность иммунной системы, способен оказать омолаживающий эффект и избавить от избытка жира, синтезирует гормон роста. Аргинин часто применяют при производстве биологически активных добавок, которые предназначены для питания мышечной ткани (в основном применяется спортсменами).
- Изолейцин. Если первые два синтезируются организмом, то этот – нет. Он должен поступать с продуктами питания, но попадает, таким образом, далеко не всегда. Участвует в энергообеспечении организма и способствует регуляции уровня сахара в крови.
- Гистидин. Участвует в процессе восстановления тканей и их росте, является частью гемоглобина, а также используется в терапии анемии и аллергии.
- Лизин. Входит в состав белков, участвует в росте. Помогает преобразовывать жиры в энергию и расщеплять их.
- Лейцин. Увеличивает синтезирование белка и наиболее необходим мышцам.
- Триптофан. Нужен для увеличения мышечной ткани, снижает чувствительность к боли и борется с жиром.
- Метионин. Высвобождает печень от жира, снижает холестерин.
- Фенилаланин. Участвует в выработке гормона щитовидки – тироксина, а также гормона счастья, как его называют, – это эндорфин.
Аминокислоты, безусловно, главные в составе Топинамбура, но кроме этих веществ в нем содержатся минеральные соли, органические и жирные кислоты. Земляная груша богата фосфором, железом, калием, цинком, калием, медью, натрием, кремнием и некоторыми другими элементами.
Хороший лекарь
Полезные свойства земляной груши Топинамбур уникальны, потому что корнеплоды нередко используются в фармакологии для производства лекарственных средств. Существуют и народные методы лечения – еще бы, ведь не зря почти половина статьи посвящена составу, в частности, аминокислотам.
Обладающая антиоксидантным свойством, земляная груша позитивно влияет на обмен веществ и способна очистить организм от шлаков и токсинов. Помогает Топинамбур и в снижении уровня сахара и холестерина в крови, благотворно влияет на всю систему ЖКТ, восстанавливая микрофлору, а также повышает защитные силы организма, что помогает ему справляться с бактериальными и вирусными инфекциями. Топинамбур нормализует уровень кислотности желудочного сока, что хорошо как при анацидном, так и при гиперацидном гастрите.
Обладает желче- и мочегонным эффектом, препятствует образованию песка и камней в почках, избавляет от отложений солей и позитивно влияет на мочевыделительную систему в целом. Топинамбур используют в терапии заболеваний сердечно-сосудистой системы, он способствует очищению крови и снижает вязкость крови. Понижает артериальное давление, снижает вероятность образования тромбов, появления анемии, инфаркта и ОНМК (инсульта). Отлично помогает против простуды, заболеваний верхних и нижних органов дыхания, препятствует развитию аденомы простаты.
Ждать ли вреда?
Польза земляной груши Топинамбур понятна, но способна ли она навредить? Ответ – нет. Разумеется, если нет индивидуальной непереносимости к данному фрукту. Ну, и злоупотреблять корнеплодом не стоит.
Народная медицина гласит…
… – регулярное употребление в пищу Топинамбура позитивно отразится на всем организме. Поэтому немало рецептов можно найти, где основной компонент именно земляная груша.
Наиболее часто народная медицина использует Топинамбур в качестве лекарственного средства против болезней сердца и сосудов. И не стоит переживать о вреде, потому что этот продукт – полностью безопасное средство для лечения.
Но при серьезных патологиях все же стоит проконсультироваться с доктором.
Груша-косметолог
Полезные свойства для женщин земляной груши Топинамбур – это, конечно, «косметические» способности корнеплода.
Употребление его внутрь поспособствует укреплению волос и ногтей, а маска поможет добиться разглаживания морщин, запустит процесс регенерации кожного покрова, избавит от угрей, снимет воспаление и раздражение.
Так что земляная груша Топинамбур хороша со всех сторон.