Какие полезные свойства и противопоказания имеет малина?
«… Ягода малина летом в гости звала, …» – и не зря, между прочим, а чтобы подарить человеку все свои уникальные и очень полезные свойства. Что только не делают с этим мини-фруктом: варят, замораживают, сушат, отжимают, настаивают и просто едят в свежем виде после срыва с куста…
Сладкая и в то же время с кислинкой, ягода имеет множество положительных качеств, о которых с детства знает каждый человек. А вот о том, когда употребление запрещено, мало кому известно. Есть ли такие случаи? Полезные свойства малины и противопоказания – вся самая ценная информация о розовой ягодке немного ниже!
[contents]
Основа малины: из чего состоят ягоды и листья?
В этом растении и листья, и цветки, и плоды имеют удивительно полезный состав, поэтому не зря люди используют все части кустарника.
Сначала про ягоды, они содержат:
- Витамин PP – ниациновый эквивалент;
- Витамины: A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, H, PP;
- Бэта-каротин.
А еще… Макро- и микроэлементы, на действиях которых тоже строятся полезные свойства и противопоказания малины:
- Кальций;
- Сера;
- Магний;
- Хлор;
- Натрий;
- Фосфор;
- Калий;
- Железо;
- Кобальт;
- Цинк;
- Бор;
- Медь;
- Фтор.
Очень много в малине воды – около 85%. Богата углеводами и сахарами (моно- и дисахаридами), жирами и белками, кислотами – лимонной, салициловой и яблочной.
Листья растения не менее полезны, в них есть и органические кислоты, витамины, клетчатка, йод, марганец, флавоноиды и фолиевая кислота. Считается, что чай с высушенными листками малины отлично помогает вывести токсины из организма.
Ягоды малины: положительные и негативные свойства
Противопоказания и полезные свойства ягод малины будут рассмотрены отдельно от листьев, чтобы не было путаницы. Итак, впечатляющий состав говорит о массе позитивных качеств ягоды. В расчет нужно брать и семена, в которых содержится жирное масло, наиболее часто используемое в косметологии и очень полезное для волос и кожи. К слову, стоит оно довольно дорого.
Каждый сейчас вспомнит про чай с малиновым вареньем – одно из самых популярных средств для профилактики и лечения простудных заболеваний. С этого и нужно начать, ведь такое действие достигается за счет огромного количества витаминов. Они положительно влияют на иммунную систему и помогают восстановиться после болезни.
Обладает мочегонным эффектом, это не менее важное свойство при различных заболеваниях, так как вместе с уриной из организма выходят патогенные микроорганизмы. Известно, что ягода способна бороться даже с грибками и дрожжевыми спорами.
Не обязательно покупать дорогое масло малины, чтобы улучшить состояние волос и кожного покрова; при регулярном приеме ягодок в свежем виде можно добиться результата не хуже.
Салициловая кислота помогает избавиться от болей в суставах, а медь поддержит деятельность центральной нервной системы, успокоит и наладит ее работу. Для ЦНС не менее полезен магний, и он же положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы.
Пищевые волокна, более известные как клетчатка, благотворно влияют на ЖКТ, улучшают обмен веществ и ликвидируют вредный холестерин, не давая ему всасываться.
Противопоказано употребление ягодки при таких патологиях:
- Мочекаменная болезнь в период обострения;
- Подагра;
- Гастрит (о диете при гастрите можно узнать из отдельной статьи);
- Язва желудка и 12-перстной кишки;
- Индивидуальная непереносимость.
Малиновые листья: плюсы и минусы
Пришло время изучить полезные свойства и противопоказания листьев малины. Состав не такой большой, как у ягод, но, тем не менее, полезный. В большей степени потому, что листья являются источником витамина C. Часто используются не только для приготовления чая, а и для варки отваров и настоев, применяемых в терапии простудных заболеваний, стоматита, ларингита и ангины. Рекомендуется соответствующим отваром полоскать горло, чтобы быстрее вылечиться.
Используют листья малины и для лечения угревой сыпи, заживления ран, а также уменьшения воспалений. Помогают избавиться от наружного геморроя с кровотечениями, различных кожных заболеваний и даже очистить кровеносные сосуды.
Противопоказания:
- Листья оказывают на матку стимулирующее действие, из-за чего их нельзя употреблять до 36 недели беременности (о лучших диетах для беременных для снижения веса рассказывается в отдельной статье);
- Нефрит;
- Подагра;
- Хронические запоры.
Полезные свойства малины и противопоказания к применению ягод и листьев несравнимы, потому что благоприятных качеств у кустарника больше, чем негативных. Но пренебрегать ограничениями по приему не стоит, чтобы не усугубить течение имеющейся патологии.