Все о полезных свойствах и противопоказаниях спирулины

Лишь немногие люди знают о пользе, которая приходит с самых морских глубин, и которая бывает в десятки раз больше, чем у доброй части «земных» продуктов. Это водоросли. Химический состав таких группорганизмов настолько разнообразен, что сможет с легкостью заменить своими целебными свойствами даже овощи и фрукты.

Наиболее известны фукус и ламинария, но из этой статьи вы узнаете про полезные свойства и противопоказания спирулины – не менее ценного вида водорослей.

Целебные свойства и химический состав

Существует с незапамятных времен, по некоторым данным в древности люди употребляли это морское «растение», только в диком виде. Потом, когда ученые открыли данный вид, выращивать стали уже целенаправленно. Особенно любима спирулина мексиканцами – в кухне этого народа практически невозможно обойтись без водоросли. От них биологически активный организм попал в Европу.

на 70% спирулина состоит из белка

Итак, полезные свойства и противопоказания для употребления спирулины зависят от состава морского растения. Сначала про положительные качества, самые основные, ведь их настолько много, что перечислить все невозможно. В состав же входит немало компонентов – около 2000 веществ, в числе которых минералы, витамины и весьма редкие аминокислоты.

Вот некоторые из них:

• Около 70% всего состава – белок (содержится в питании для набора мышечной массы). Про его свойства известно хорошо, главное из них – компонент для строительства новых клеток.
• Сильнейший из антиоксидантов – каротин. Способствует улучшению зрения, повышает защитные силы организма, укрепляя иммунитет, и борется со свободными радикалами.
• Фолиевая кислота – помощница в работе нервной системы. Кроме этого, способствует нормализации деятельности всех внутренних органов и стабилизирует уровень гемоглобина в крови.
• Цистин – редкая аминокислота, являющаяся хорошим антиоксидантом, но которой часто не хватает в организме. Способствует очищению кровеносной системы, выводит тяжелые соли, токсины и шлаки из организма.
• Практически не встречающийся в природе – фикоцианин. В спирулине его примерно 15%. Способствует регулированию функциональности стволовых клеток, позитивно влияет на работу иммунной системы, играет важную роль в терапии злокачественных опухолей и болезней крови.
• Витамины B1 и B8 – необходимы для стабильной мозговой деятельности, поддержания работы нервных клеток, зрения и сосудов. Именно недостаток B8 становится причиной развития бесплодия, возникновения раздражительности и нарушения сна.
• Примерно 90% людей на планете Земля страдают от нехватки йода и железа. В свою очередь, это приводит к серьезным последствиям, как нарушения в работе всех органов, в том числе нервной системы. Употребление спирулины даст человеку возможность избежать столь серьезных патологий, восполнив недостаток минералов.

Возможный вред от спирулины и противопоказания

Определяют полезные свойства и основные противопоказания спирулины вышеперечисленные вещества. Целебное воздействие известно, но способна ли водоросль навредить? Ответ – нет.

спирулина не имеет противопоказаний

В ее состав входят исключительно натуральные вещества, поэтому о противопоказаниях говорить не приходится.

С осторожностью нужно отнестись к употреблению морского организма только людям с гипертонией и почечной недостаточностью. Перед употреблением лучше проконсультироваться с лечащим врачом.

Как выбрать и сколько будет стоить биологически активное вещество?

Продается ценнейший дар природы в большинстве аптек в нескольких формах: хлопья, таблетки, капсулы и порошок. Производят все это во многих уголках мира, в том числе в России и странах бывшего Советского Союза. Но по некоторым данным самая экологически чистая спирулина родом из Индии, поэтому по возможности лучше приобретать водоросль именно там.

Стоимость разная, начинается с 300 рублей и может достигать 1000, или больше, что в полной мере зависит от формы выпуска и производителя. Но если учесть богатый состав морского растения и исключительно положительные отзывы, то становится понятным, что цена не такая уж высокая.

Здоровое питание со спирулиной

Взрослому человеку рекомендовано употреблять 5 г в день, при этом время приема не ограничено. Детям и женщинам в положении желательно не превышать дозировку в 2 г.

Капсулы и таблетки необходимо принимать во время еды, запивая достаточным количеством воды. А вот с хлопьями и порошком можно импровизировать: добавлять в салаты и другие блюда, молочные хлопья или мюсли, или даже делать смузи.

В общем, распоряжаться водорослью как душа пожелает.

Спирулина в диетологии

Форма выпуска, дозировка, полезные свойства и противопоказания спирулины известны, и теперь пришло время самого поговорить о том, используется ли спирулина в диетологии. На самом деле эта наука отлично сочетается с водорослью.

спирулина даже применяется в диетологии

Во-первых, морской организм совершенно некалорийный. А во-вторых, спирулина сама может поспособствовать похудению, ее даже включают в состав некоторых БАДов для снижения веса.

Водоросль питательна, дает чувство сытости, благодаря чему считается идеальным дополнением для низкокалорийной диеты.