Эффективна ли картофельная диета для похудения и как она соблюдается?
Картофель принято считать продуктом, от которого стоит отказаться, если речь идет о борьбе с лишними килограммами. Тем не менее, данное суждение не совсем верно. Дело в том, что вредным для организма является только жареный овощ или вареный с добавлением сливочного масла.
В таком случае он оказывает негативное воздействие на липидный обмен и вызывает появление целлюлита.
Картофельная диета для похудения – один из весьма эффективных способов побороть проблему ожирения. Главное – знать, как правильно приготовить блюдо и сколько можно есть вообще картошки.
Полезные свойства картофеля
Продукт является основой рациона более чем половины населения Земли. Он остается одним из наиболее востребованных овощей на планете.
Однако если говорить про борьбу с лишними килограммами, то нужно обратить внимание на следующие его характеристики:
- Энергетическая ценность 100 г картошки составляет примерно 60-65 калорий;
- Овощ является прекрасным источником витамина B2, который нормализует жировой и углеводный обмен в организме;
- В составе продукта много калия, магния, железа и незаменимых аминокислот;
- Относительно большой процент клетчатки обеспечивает быстрое насыщение организма и гарантирует длительный процесс усвоения и переваривания медленных углеводов, что способствует долгому ощущению сытости.
Как видно, картофельная диета для похудения имеет право на существование благодаря множеству полезных свойств овоща.
В чем суть методики?
По своему типу данный способ похудения относится к монодиетам. Благодаря резкому ограничению количества пищи, которая поступает в организм, удается максимально мобилизовать внутренние резервы. Это запускает процесс сжигания подкожной клетчатки. Она начинает использоваться телом, как дополнительный источник энергии.
Как и любая другая монодиета, данный ее вариант не может длиться слишком долго. Оптимальным термином является 7-10 дней. Дело в том, что нехватка других важных питательных компонентов ведет к увеличению нагрузки на организм. Это может стать причиной возникновения слабости, плохого настроения и общей усталости.
В любом случае многочисленные положительные отзывы о картофельной диете для быстрого похудения подтверждают ее эффективность, что обеспечивает ей широкую популярность среди людей.
Как правильно готовить и выбирать продукт?
В борьбе за стройное тело мало просто кушать пюре. Необходимо для начала определится с тем, что нужно организму для успешной борьбы с лишними килограммами. Существует несколько основоположных правил, соблюдая которые удастся максимально быстро достичь заветного результата.
К ним относятся:
- Для приготовления блюд стоит выбирать только молодую картошку;
- Покупать овощ лучше у проверенных поставщиков, которые гарантируют качество своей продукции;
- Пищу необходимо варить или тушить. Жареный вариант блюда – под запретом. Лучше всего отдавать предпочтение традиционному картофельному пюре или запеканке;
- Использование соли, перца или других специй должно быть сведено к минимуму. Идеально, если получится вовсе отказаться от приправ;
- В день дополнительно необходимо выпивать до 2 л жидкости для стабилизации и ускорения пищеварительных процессов.
Придерживаясь этих простых правил, можно очень быстро сбросить до 10 кг лишнего веса.
Плюсы и минусы данной диеты
К несомненным преимуществам картофельного рациона можно отнести:
- Дешевизну основного продукта;
- Легкость в приготовлении;
- Эффективность;
К негативам метода можно зачислить:
- Необходимость использования только молодого овоща. Не во все времена года можно легко добыть нужный продукт, что создает некие трудности для соблюдения соответственного рациона;
- Любая монодиета остается серьезным испытанием для тела, поскольку она требует много сил для поддержания внутреннего баланса организма. Вот почему нельзя соблюдать ее дольше 10 дней.
Варианты составления рациона
Меню картофельной диеты можно представить в 2 наиболее часто используемых вариациях:
- Обычная. Длительность составляет от 5 до 10 дней в зависимости от самочувствия желающего похудеть. На завтрак разрешается кушать только 1 стакан молока с минимальным процентом жирности (лучше, если оно будет вовсе обезжиренное), на обед – пюре на воде с овощным салатом из зелени и огурцов (без добавления соли). На ужин можно съесть порцию печеной в духовке картошки с помидором и 1 куриным яйцом. Такой рацион нужно соблюдать постоянно в течение 5-10 суток;
- Жесткая. Она предусматривает исключение всех других продуктов. Такая картофельная диета для похудения на 10 кг и больше способствует быстрой ликвидации жировых отложений. Однако не каждый сможет ее выдержать. Длится она 9 дней. Первые три сутки нужно употреблять по 1,5 кг печеного овоща без соли и специй в 5 приемов пищи. Дневное количество выпитой жидкости должно составить 2 л. Следующие 3 дня необходимо есть по 1,5 кг вареного картофеля. Можно добавлять немного соли и оливкового масла. Последние 3 сутки надо кушать полтора килограмма пюре с зеленью в день. Таким образом, можно очень быстро и эффективно похудеть.
В любом случае каждый сам решает для себя, как именно ему бороться с ненужными килограммами. А картофельная диета – лишь один из способов, который может помочь в этом деле.