Метка: салаты

Свежие овощи обязательно должны присутствовать в рационе каждый день, особенно зимой, когда организм испытывает стресс от отсутствия солнца, и начинается сезон простудных заболеваний. Это залог хорошего пищеварения, которое дает ощущение бодрости и здоровья. Такой простой салат из недорогих продуктов уместен в качестве закуски, гарнира или как самостоятельный перекус. Свекла и морковь в его составе, богаты витаминами и микроэлементами, наиболее полезны, именно, в сыром виде, так как при варке или тушении большая часть полезных веществ теряется. Орехи – источник энергии, а сухофрукты – клетчатки. Необходимые ингредиенты Свекла – одна крупная или две небольших. Морковь – одна большая или две средних. Чернослив ... Читать далее