Салат овощной с помидорами, огурцами и перцем

Овощные салаты содержат большое количество витаминов и не вредят фигуре. Это особенно актуально зимой, когда количество свежей зелени и овощей уменьшается. Кушать салат овощной можно постоянно.

Самым популярным салатом остается овощной салат, где используются помидоры и сладкий перец, эти яркие овощи не только вкусные и полезные, они также помогут сделать праздничный стол ярким и красочным.

Как известно, овощи улучшают работу желудка и кишечника, способствуют выведению токсинов из организма, наполняют организм витаминами и микроэлементами. Старайтесь при каждом приеме пищи кушать овощи и зелень. Через некоторое время вы заметите, что организм стал работать лучше. Сегодня мы приготовим салат из свежих овощей с заправкой из майонеза или сметаны.

Ингредиенты

  • 2 помидора
  • 2 огурца
  • лук
  • петрушка
  • укроп
  • сладкий перец
  • сметана
  • майонез
  • соль

В первую очередь нарезаем петрушку и укроп, добавляем соль, и хорошенько перетираем зелень с солью. Так соль растворится, в салате не будет комочков соли, а петрушка и укроп пустят сок.

Нарезаем помидоры, огурцы и лук. Можно добавить лука побольше, потому что в салате он особенно вкусный.

Добавляем измельченный перец, очищенный от семечек.

Заправляем салат майонезом или сметаной, майонез можно добавить одну ложку, а сметаны две.

Перемешиваем ингредиенты.


Вкуснейший салат овощной готов. Как приятно скушать свежих и хрустящих овощей, приносящих пользу организму.